Fogón de negros: cocina y cultura en una región latinoamericana / Germán Patiño Ossa por
Edición: 1a edición., 1a reimpr.
Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Bogotá? : Convenio Andrés Bello, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Municipal José Luis Villamizar Melo (1)Signatura topográfica: 392.37 P17f. Biblioteca Pública Municipal Sesquicentenario (1)Signatura topográfica: 392.37 P17f.