TY - BOOK AU - Madrid Vicente,Antonio,coa TI - Manual de pastelería y confitería SN - 8487440592 U1 - 641.865 M15 CNSBPJPF, General CY - Madrid PB - AMV Ediciones ; Mundi Prensa KW - 1.Pasteleríamanuales KW - 2.Confiteríamanuales N1 - 1 copia sala ER -