@book{14573,
	author = {V zquez, Itos and V zquez, Itos, recopilador/Leal, Mireya Fonseca, editor/Ramajo Gajate, Fernando, fotógrafo/Ramajo Romero, Fernando, fotógrafo},
	title = {Cocina Colombiana de ayer, hoy y siempre},
	year = { Panamericana Editorial},
	series = {Colección cocina},
	address = {Bogot ,},
	edition = {Edición especial para El Ministerio de Cultura, Biblioteca Naciónal de Colombia}
}