@book{12187,
	author = {Trujillo Ruíz, Dante, director/Vargas Tagle, Carlos Eduardo, editor.},
	title = {Panadería artesanal /},
	publisher = { Lexus},
	series = {Plan Naciónal de Lectura y Escritura Leer es mi Cuento / Ministerio de Cultura},
	address = {Barcelona :},
	edition = {Edición especial},
	note = {Incluye bibliografía/Colección de actualización bibliográfica para la Red de Bibliotecas Públicas del Ministerio de Cultura, Plan Naciónal de Lectura y Escritura Leer es mi Cuento}
}