Detalles de: La ciencia en la cocina y el arte de comer bien /

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TextoIdioma: Español Series Un mar de sueñosCesena : Arci Solidariet… Cesenate, 2004Edición: 1a ediciónISBN:

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Libros	Biblioteca Pública Municipal Clodomiro Torres Guerrero	GEN	641.5 A77c (Navegar estantería(Abre debajo))	Ej.1	Disponible		NOHA-2233

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Previo	641.41 B63g Guía para post cosecha y mercadeo de productos agrícolas /	641.44 S81g Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas /	641.49 T68g Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos /	641.5 A77c La ciencia en la cocina y el arte de comer bien /	641.5 B87 Buscando otro sabor /	641.59861 S11 Sabores del pasado:	641.852 H63p Proceso encurtidos [Videocasete] /	Siguiente

Manual práctico para las familias (790 recetas) y en apéndice La cocina para los estómagos delicados

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