Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas /
Suárez Moreno, Diana Ximena
Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas / Diana Ximena Suárez Moreno ; ilustrado por Luis Aurelio Durán - 1a reimpr. - 59 páginas. : ilustraciones. : ilustraciones. - Ciencia y tecnología : guias agroindustriales de las Upar .
Incluye bibliografía
9586981029
Conservación De Alimentos
Deshidratación De Alimentos
Procesos Agricolas
Productos Agricolas Comercialización
Productos De Especies Promisorias
641.44 S81g
Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas / Diana Ximena Suárez Moreno ; ilustrado por Luis Aurelio Durán - 1a reimpr. - 59 páginas. : ilustraciones. : ilustraciones. - Ciencia y tecnología : guias agroindustriales de las Upar .
Incluye bibliografía
9586981029
Conservación De Alimentos
Deshidratación De Alimentos
Procesos Agricolas
Productos Agricolas Comercialización
Productos De Especies Promisorias
641.44 S81g